Moja Ozimnica je digitalna enciklopedija o konzerviranju in shranjevanju sadja, zelenjave in zelišč! To je ultimativno mesto, na katerem boste izvedeli vse o sadju, zelenjavi, izdelkih, zeliščih, različnih metodah in vsemu, kar bi bilo potrebno za uspešno pripravo ozimnic. Ni pomembno ali je vaša shramba velika ali majhna, z našimi nasveti jo lahko napolnite kot profesionalci, tudi če kuhate samo iz hobija.
Priprava ozimnice je za mnoge izjemno učinkovit način sprostitve, danes pa mnogi kuhajo samo zato, da uživajo v svojih mislih po preprostih postopkih pri pripravi okusne hrane. Vedno bolj se zavedamo pomena zdrave prehrane in uživanja ekološko pridelane zelenjave in sadja, zato so vse bolj priljubljeni vrtni pridelki iz lastne pridelave. Če ste eden izmed njih ali pa želite to postati, vam spodaj prinašamo pomembne nasvete o pridelavi sadja in zelenjave, kdaj morate kaj nabirati in kako na koncu vse shraniti.
Ko enkrat začutite užitek uživanja v sadovih svojega dela, se ne boste več vrnili k nakupu izdelkov. Vse o pridelavi sadja in zelenjave lahko najdete na naši spletni strani Vrtnarica. Na ta način ne boste uživali le v slastni ozimnici, ampak se boste tudi vrnili k svojim koreninam gojenja rastlin na svojem vrtu.
Portal je nastal iz ljubezni do zdrave in domače hrane, kot so nas učite naše babice in matere, na njem pa delajo ljubitelji kuhanja in vrtnarjenja z dolgoletnimi izkušnjami pri pridelavi in konzerviranju sadja in zelenjave. Naši avtorji se bodo vedno trudili najti le najboljše in najkakovostnejše recepte za ozimnico, ter tradicionalne in sodobne načine priprave.
Naučite se narediti majhno zalog konzervirane hrane brez veliko denarja. Vabljeni, da se prepričate, da je tukaj vse mogoče shraniti in jesti in vse kar potrebujete je le malo časa, volje in zanimivih idej, ki jih boste pobrali na naši spletni strani.
Za vsa vprašanja in informacije ter celo predloge, recepte, nasvete, ideje ali ocene nas kontaktirajte!
Foto: Michal Jarmoluk / Pixabay